Fresco, saboroso, feito na hora.
«Não se pode pensar bem, amar bem, dormir bem, se não se jantou bem», escreveu Virginia Woolf — e depois de um longo dia em Dili, o jantar conta. O Great Wall foi a nossa resposta: uma sala elegante que serve a nossa interpretação da autêntica cozinha cantonense, numa cidade que nunca a tinha conhecido.
Tudo é preparado na hora do pedido, para chegar à mesa no seu melhor. Peça peixe inteiro ao vapor à moda de Hong Kong, lagosta com gengibre e cebolinho, ou um tacho de barro com cogumelos e tofu; os rendangs e os caris mostram o lado malaio da cozinha. Para grupos de seis ou mais, os nossos menus de partilha facilitam a escolha.
- Os hóspedes do hotel têm uma bebida de boas-vindas por nossa conta
- Menus de partilha para 6+ pessoas desde $25 por pessoa
